Argomento: Lavoro

Pagine di Cucina Bonsai in cui si parla di lavoro (In ufficio, in fabbrica, in cantiere, nei campi. Storie di lavoratori).

Lavoro nel blog:

Un cameriere al lavoro
24/06/2021

Londra: mancano i camerieri, ristorante con una stella Michelin chiude per pranzo

Hai voluto Brexit? E ora pedala
In Lavoro
13/06/2021

Ristoratori che non trovano personale: una modesta proposta

L'Italia, un Paese meraviglioso dove l'unica legge rispettata è quella della gravita' (forse)
In Lavoro
12/09/2011

Brigata di sala: ruoli e gerarchia

Pochi giorni fa abbiamo descritto ruoli e gerarchia nella brigata di cucina, oggi faremo lo stesso per la brigata di sala. La b...
In Lavoro
24/02/2006

Meno immagine e piu professionalita'

Viviamo in un mondo dove l'immagine è tutto. Ma dietro le luci, lo scintillio delle prime copertine, cosa si nasconde per davvero? Un interrogativo di non certo facile risposta. E' vero, anche nel ...
In Lavoro
13/02/2006

Questione di eta'

Chi di noi puo' affermare di non avere mai raccontato qualche bugia? Credo proprio nessuno, a cominciare da quelle innocenti dei bambini per proseguire con quelle dette per nascondere qualche piccolo...
In Lavoro
18/01/2006

La cucina va in pensione

Probabilmente è solo una questione di statistiche, ma in questi giorni si discute sulla riforma delle pensioni e giacche' proprio le statistiche dimostrano che la vita media si è allungata e che na...
In Lavoro
11/01/2006

Serve aiuto

A volte basta una piccola informazione, un indirizzo, un consiglio per rendere la propria vita o quella degli altri piu semplice. Chi ha lavorato o lavora all'estero sa quanto sia utile conoscere qua...
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