Argomento: Brigata di sala
Pagine di Cucina Bonsai in cui si parla di brigata di sala (Personale del ristorante che si occupa del servizio ai clienti).
Londra: mancano i camerieri, ristorante con una stella Michelin chiude per pranzo
Hai voluto Brexit? E ora pedala
Ristoratori che non trovano personale: una modesta proposta
L'Italia, un Paese meraviglioso dove l'unica legge rispettata è quella della gravita' (forse)
Cameriera insegue cliente ubriaco che non ha pagato: licenziata
Cosa fareste se un cliente ubriaco uscisse dal vostro ristorante senza pagare un conto di 1300 euro? Gli augurereste Arrivederci, torni presto, Lei e' il nostro cliente preferito? Se e' ...
Brigata di sala: ruoli e gerarchia
Pochi giorni fa abbiamo descritto ruoli e gerarchia nella brigata di cucina, oggi faremo lo stesso per la brigata di sala. La b...
Brigata di sala nel forum:
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- 19-11-2012: barista/banconista o aiuto cucina/lavapiatti
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- 13-11-2012: Cerco lavoro a Parigi per imminente traserimento
- 13-11-2012: Cuoca e aiuto-lavapiatti cercano lavoro disponibili da subito
- 13-11-2012: Salve a tutti, mi chiamo Francesco Bocchetti e ho 26 anni....
- 10-11-2012: Tecnico servizi della ristorazione con 10 anni exp.Valuta proposte di collaborazione.
- 09-11-2012: offerta di lavoro
- 02-11-2012: Cerco lavoro a Parigi Bar-Sala-aiuto cucina
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- 03-08-2012: Urgente Cercasi Auito Cuoco / Lavapiatti in Svizzera
- 31-05-2012: CERCASI POSIZIONE VACANTE RISTORAZIONE PHUKET
- 01-02-2012: LAVORO STAGIONALE
- 25-01-2012: Cerco lavoro ad Amsterdam come cameriera in ristorante/bar o aiuto cuoco.
- 22-01-2012: RE: Brigata di sala: ruoli e gerarchia
- 29-12-2011: CAMERIERE CERCA LAVORO A VIENNA
- 17-11-2011: cerco lavoro
- 09-11-2011: Ricerca personale
- 09-11-2011: ricerca figure professionali
- 07-11-2011: Canarie - coppia cerca lavoro
- 25-10-2011: cerco lavoro come aiuto cuoco cameriere olanda
- 30-09-2011: Cercasi camerieri a Parigi con esperienza - CASA LUCA-
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- 03-03-2011: Cerco lavoro estivo a Mosca
- 17-02-2011: lavorare in olanda. su quale attività conviene puntare?
- 08-11-2010: COPPIA CERCA LAVORO IN OLANDA
- 15-10-2010: ristorante Messico cerca personale
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