Tradizioni & Taiwan

Pagine in cui si parla degli argomenti Taiwan e tradizioni
La tavolozza dell'artista

Street food al mercato notturno di Tainan

Mercato notturno taiwanese, n.1

Tre portate a colazione

Esiste la colazione all’italiana?

Birre artigianali taiwanesi: Taiwan Head Brewers

Il 2020 non e' stato un anno molto generoso, in fatto di buone notizie, per cui bisogna rallegrarsi anche delle piccole cose. Una delle quali e' stata scoprire che a

Uova centenarie fritte al wasabi

Inusuali prelibatezze taiwanesi

Una colazione taiwanese

Sono in quarantena a Taiwan da una settimana. Non auto-isolamento: qu...

Bevande che non trovi in Inghilterra (e in Italia)

Root beer e sciroppo alla menta

Acciughe al verde, la sostanza e l'odore contro la forma

Piatto bianco ghiaccio, al centro un pezzo di carne, o un raviolone gigante, circondato da una sottile spirale di condimento. Il piatto - italiano e non - tipico del terzo millennio privilegia la form...

Un barbecue taiwanese

Un barbecue taiwanese, prevalentemente marinaro. I coni visibili sul lato inferiore della foto sono dei pezzi di bambu', che si sono rivelati sorprendentemente buoni sia alla griglia che bolliti (in q...