Estate, caldo, ricordi di anni passati, quando non c'erano tante distrazioni: il gelataio che passava per il borgo quasi deserto, la tv che trasmetteva repliche di programmi vecchi di trent'anni (questo succede ancora, mi dicono), una mamma o una zia che preparava una bibita dissetante usando lo sciroppo di menta, che nonostante il nome non e' malvagio quanto gli sciroppi destinati a fini medici. Acqua e menta, o magari il lievemente meno noto latte e menta.
Provate a cercare uno sciroppo alla menta in Inghilterra, rimarrete delusi. Non si trova, salvo forse che in qualche costoso negozio di articoli gastronomici italiani d'importazione, a prezzi da liquore d'annata.
In compenso troverete tanta ginger beer e root beer, bevande analcoliche tipiche dell'estate made in UK, perché anche in Inghilterra l'estate può essere calda e richiede bevande dissetanti, magari persino analcoliche (perlomeno per i bambini).
