Chef qualificato ed aiuto in cucina

Chef qualificato ed aiuto in cucina

Chef professionale ,ho appena terminato assieme al mio aiuto ,la stagione estiva.
ottima conoscenza degli alimenti,attestato haccp,
trentennale conoscenza della cucina di alto livello.primi rigorosamente fatti a mano,con farine scelte e prodotti di stagione.
Due grandi della ristorazione sono stati i miei maestri Gianni Cosetti e Gualtiero Marchesi.
Ottima conoscenza del gluten-free che porto ovunque ,per dare la possibilita' a qualsiasi imprenditore di avere una grossa fetta di clienti.
Cerco lavoro solo con persone serie e professionali ,anche come stagione invernale

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