Pranzo nei Cotswolds: peperone e formaggio Llangollen

07/05/2013 | Di Claudio_VL | Commenti: 0

Il pranzo della domenica a Cirencester, capitale della pittoresca area del Cotswolds, in Inghilterra: peperone cotto farcito di formaggio Llangollen gallese, affumicato, servito con glassa balsamica. Il pub e' il Bear Inn. Bel piatto, buono e non troppo costoso (8-9 sterline).

Oltre a questo piatto abbiamo ordinato dello spezzatino di agnello speziato alla marocchina, accompagnato da patate al timo rosolate. Una pinta e mezza di ales locali ci ha dissetati (ma non deliziati: piuttosto acquosa). Costo del pranzo: 26 sterline e 22 pence.

Peperoni! Formaggio gallese! Glassa balsamica!



Argomenti: foto, Gran Bretagna, pub e bar

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