Taiwan & birra
Pagine in cui si parla degli argomenti birra (amata bevanda!) e Taiwan
Birre artigianali taiwanesi: Taiwan Head Brewers
Il 2020 non e' stato un anno molto generoso, in fatto di buone notizie, per cui bisogna rallegrarsi anche delle piccole cose. Una delle quali e' stata scoprire che a
Piatti giapponesi, bevande tedesche
In viaggio, di passaggio in un aeroporto tedesco. Ho voglia di sushi, e trovo un ristorante asiatico, Bamee. Ordino sushi e Wei?bier. La strana accoppiata tra cibo giapponese (sushi e sashimi) ...
Sostenete le birre locali
Wasdale Head Inn, vicino a Gosforth, nel Lake District inglese. Davanti a me una pinta di Doris' 90th Birthday Ale e mezza di Lakeside Stunner. Sono due birre locali, la Doris venne cre...
Un barbecue taiwanese
Un barbecue taiwanese, prevalentemente marinaro. I coni visibili sul lato inferiore della foto sono dei pezzi di bambu', che si sono rivelati sorprendentemente buoni sia alla griglia che bolliti (in q...