Stati Uniti & antropologia spicciola

Pagine in cui si parla degli argomenti antropologia spicciola e Stati Uniti (Gli Stati Uniti offrono ai visitatori metropoli e spazi disabitati, meraviglie naturali opere e umane impressionanti. New York, Grand Canyon, cascate del Niagara, San Francisco, la cultura cajun in Louisiana, i tanti musei USAF e NASA)

La tolleranza media delle coppie verso il cibo piccante

Quando mi sono trasferito in Inghilterra nel 2001 ho scoperto in fretta che la scala Scoville era un elem...

Cena al Martelli Restaurant

Cena al Martelli Restaurant

Cena al Martelli Restaurant di Paphos, Cipro. Devo averne letto una recensione positiva da qualche parte, forse sulla rivista di bordo della easyJet, e questo mi ha spinto a cenare qui:...

Cocktails al bar dell'hotel Tasmaria, Cipro

Cocktails al bar dell'hotel Tasmaria, Cipro

Il Tasmaria รจ un hotel sulla via principale di Paphos, a Cipro. Semplice e non molto moderno in alcuni dettagli (l'arredamento in primis), si fa perdonare per la bella piscina, il perso...

Al ristorante con troppe smancerie - Sandy Spring, Atlanta, USA

Primi giorni di vita negli USA, abito con mia moglie a Sandy Springs, un sobborgo a nord di Atlanta, in Georgia, la citta' di Via Col Ve...

Calendario 2008 omaggio

Abbiamo realizzato un calendari...

Ancora sulla doggy bag dei ristoranti americani: e il vino?

Abbiamo appena scritto della doggy bag, la borsa in cui ci si puo' portar via gli avanzi, dopo aver mangiato in un ristorante negli USA. Ma che fare col vino? Le leggi si fanno piu' complicate,...

Abitudini straniere: la "doggy bag" dei ristoranti americani

Negli ristoranti degli Stati Uniti, ordinare cibo in eccesso non porta alle classiche scene tipo "Dai, finisci quel filetto, che e' costato un occhio!". E' da tempo diffusa, infatti, la pratica del "d...