Il blog di Cucina Bonsai, archivio 12/2020
Birre artigianali taiwanesi: Taiwan Head Brewers
31/12/2020, Di Claudio_VL
Il 2020 non e' stato un anno molto generoso, in fatto di buone notizie, per cui bisogna rallegrarsi anche delle piccole cose. Una delle quali e' stata scoprire che a Taiwan non c’è solo la Taiwan Beer, birra prodotta dal Monopolio di Stato, cosa che mi e' stata ripetuta per un tre lustri. Durante una...
Come fare i tomini elettrici senza avere tomini a disposizione (e senza averli mai fatti)
13/12/2020, Di Claudio_VL
Gli italiani che vivono all'estero finiscono, prima o poi, col sentire la mancanza di qualche piatto italiano (o di qualche bevanda alcoolica al limone italiana). A me a volte mancano le melanzane come le fa mia zia, il dolce che mia madre ed io chiamiamo pan di Spagna anche se...