Il blog di Cucina Bonsai, archivio 05/2013
Pranzo nei Cotswolds: peperone e formaggio Llangollen
07/05/2013, Di Claudio_VL
Il pranzo della domenica a Cirencester, capitale della pittoresca area del Cotswolds, in Inghilterra: peperone cotto farcito di formaggio Llangollen gallese, affumicato, servito con glassa balsamica. Il pub e' il Bear Inn. Bel piatto, buono e non troppo costoso (8-9 sterline). Oltre a questo piatto abbiamo ordinato dello spezzatino...