Il blog di Cucina Bonsai, archivio 01/2012
Penne all'arrabbiata o pene arrabbiato?
30/01/2012, Claudio_VL
Un piccolo caffe' vicino a Paddington Station, Londra. Strisce tricolori dentro e fuori, il locale ha un nome che pare italiano, dentro sono in vendita panettori di varie marche, il menu' e' pieno di...
Capodanno cinese: preparazione dello Yusheng
25/01/2012, Claudio_VL
L'inizio ufficiale del nuovo anno, per il calendario cinese, era due giorni fa, il 23 gennaio, ma i festeggiamenti per il nuovo anno - l'anno del Dragone - continuano. Lo Yusheng e' un piatto usato dalla comunita' cinese di Singapore per festeggiare il capodanno cinese. Eccolo....
Piatti giapponesi, bevande tedesche
07/01/2012, Claudio_VL
In viaggio, di passaggio in un aeroporto tedesco. Ho voglia di sushi, e trovo un ristorante asiatico, Bamee. Ordino sushi e Wei?bier. La strana accoppiata tra cibo giapponese (sushi e sashimi) e...
