Mangiare e bere in Gran Bretagna & Londra e dintorni
Pagine in cui si parla degli argomenti Londra e dintorni (Capitale britannica, Londra era gia' prima dell'avvento dei voli low cost una delle mete preferite degli italiani. Figuriamoci ora) e Mangiare e bere in Gran Bretagna
Scandalo nel Cartoccio: la frode che infanga la cucina britannica
Fish & chips col pesce gatto, il piatto simbolo del Regno Unito sotto accusa
La tolleranza media delle coppie verso il cibo piccante
Quando mi sono trasferito in Inghilterra nel 2001 ho scoperto in fretta che la scala Scoville era un elem...
Cosa fai quando trovi la coppa nel Surrey?
No, non stiamo sfottendo gli inglesi per una sconfitta contro l'Italia. Non ancora, perlomeno
A Londra, a volte, la gente mangia sphaghetti
Mangerebbero spaghetti se sapessero come scrivere questa strana parola
Primo incontro col ristorante giapponese Itsu
Itsu è una catena di ristoranti giapponesi in Gran Bretagna. Ce ne devono essere decine, nei dintorni di Fleet Street, dove lavoro in questo periodo: dietro ogni angolo ne trovo uno. E i loro "dump...
Wasabi, sushi e bento: un ristorante giapponese non "di nicchia"
I ristoranti giapponesi sono spesso molto specializzati: magari fanno solo "ramen" (un tipo di noodles, cioe' spaghetti), o solo sushi. Si', lo so, in Italia i ristoranti giapponesi so...
Carluccio's cerca chef, sous-chef e manager
Sappiamo che siete sempre a caccia di opportunita' di lavoro interessanti, percio' vi segnaliamo che Carluccio's, a Londra, sta selezionando personale...
Penne all'arrabbiata o pene arrabbiato?
Un piccolo caffe' vicino a Paddington Station, Londra. Strisce tricolori dentro e fuori, il locale ha un nome che pare italiano, dentro sono in vendita panet...
Un ristorantino orientale a Staines: Momo Cafe'
Sono stato a Staines, in Inghilterra, qualche giorno fa. Nell'isola pedonale ho rivisto i banchi del mercato che avevo notato tempo fa, compreso il macellaio che potrebbe avere del coniglio, in futuro...